Rapport d’évaluation
EN
QuaPA - Qualité des produits animaux
Type : Rapport d’évaluation des unités de recherche
Campagne d'évaluation : 2019-2020 (vague A)
- Publié le : 27/02/2020
Établissement(s) concerné(s) :
Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement - INRAE
Domaine(s) disciplinaire(s) de recherche : Sciences et technologie (ST)
Domaine(s) scientifique(s) : 1 - Mathématiques et leurs interactions ; 10 - Sciences agronomiques et écologiques
Panel(s) ERC : LS1_1 Molecular biology and interactions
Nom des équipes de l'unité : BPM ; IT ; MASS ; AgroR ; PFEMCp
Mot(s) clé(s) : procédés ; modélisation ; imageries ; qualités nutritionnelle et sanitaires ; valorisation de la biomasse animale ; viandes et produits carnés